EL REMEDIO PARA EL FRÍO LIMEÑO

CALDO DE GALLINA

Nos encontramos en la temporada de invierno, y buscamos diferentes opciones para mantener ese calor interno en equilibrio, en esta reseña les presentaré uno de los platos de nuestra carta perfecta para esos momentos fríos de Lima. El rico Caldo de Gallina, plato caliente que contiene fideos a una buena cocción, papá sancochada, huevo y el ingrediente principal la presa (gallina).

Se puede acompañar con cancha serrana y/o limón y/o cebolla china y/o ají. Estas son opciones a preferencia del comensal.

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